Las comidas
Las comidas (as comidas em espanhol) são uma parte fundamental no estudo do vocabulário da língua espanhola. Neste artigo você vai aprender a falar sobre os alimentos em espanhol: carnes, cereais, frutas, verduras, legumes, derivados do leite e alguns pratos comuns.
Para facilitar seu aprendizado, as comidas e bebidas estão organizadas em grupos de acordo com a pirâmide alimentar. Além disso, você verá que alguns alimentos mudam de nome dependendo do país e aprenderá os nomes das refeições diárias.
Leia também: Las horas — como perguntar e responder as horas em espanhol?
Lista de comidas em espanhol
Pirámide alimentaria, alimenticia ou nutricional é o nome que se dá em espanhol à pirâmide alimentar. Ela está dividida em oito grupos, e a lista que segue está organizada de acordo com essa divisão. Acrescentamos também um quadro extra ao final, com algumas bebidas em espanhol.
Alguns alimentos mudam de nome dependendo do país. Para facilitar seu aprendizado, indicaremos, sempre que possível, a variação regional com a sigla do país.
Grupo 1: Cereales, panes y tubérculos |
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Español |
Portugués |
arroz |
arroz |
avena |
aveia |
batata |
batata-doce |
fideo |
macarrão |
harina |
farinha |
maíz/choclo/elote (MX, GT, HN) |
milho |
pan |
pão |
pan de molde |
pão de forma |
papa/patata (ES) |
batata |
pasta |
macarrão/massa |
quinoa/quinua |
quinoa |
trigo |
trigo |
yuca/mandioca |
mandioca |
Grupo 2: Verduras |
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Español |
Portugués |
acelga |
acelga |
ajo |
alho |
arveja/guisante |
ervilha |
berenjena |
berinjela |
brócoli |
brócolis |
calabacín/zapallito (AR) |
abobrinha |
calabaza/zapallo (AR, UY) |
abóbora |
cebolla |
cebola |
cebollín* |
cebolinha |
chayote |
chuchu |
col |
couve |
coliflor |
couve-flor |
espárragos |
aspargos |
guisante/arveja |
ervilha |
lechuga |
alface |
pepino |
pepino |
pimiento/morrón |
pimentão |
remolacha/betabel (MX) |
beterraba |
repollo |
repolho |
seta |
cogumelo |
zanahoria |
cenoura |
*A cebolinha é um alimento com uma grande variedade de nomes em espanhol: cebolla blanca (EC), cebolleta (ES), cebolla china (PE), cebolla de verdeo (AR, UY), cebollita de verdeo (PY), cebolla larga, cebolla en rama, cebolla junca (CO), cebolla cambray (SV, MX, DO e BO), cebollín (PR, CL, GT e VE), cebollino (PA, CR, HN e CU).
Grupo 3: Frutas |
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Español |
Portugués |
aguacate/palta (AR, CH, PE, UY) |
abacate |
banana |
banana |
cereza/guiña |
cereja |
ciruela |
ameixa |
durazno/melocotón |
pêssego |
fresa/frutilla |
morango |
mango |
manga |
manzana |
maçã |
mora/zarzamora |
amora |
naranja |
laranja |
papaya |
mamão |
sandía |
melancia |
tomate |
tomate |
uva |
uva |
Grupo 4: Legumbres |
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Español |
Portugués |
cacahuete/maní |
amendoim |
frijol/judía (ES)/habichuela/poroto |
feijão/vagem |
garbanzo |
grão-de-bico |
lenteja |
lentilha |
soja/soya |
soja |
Grupo 5: Carnes, pescados y huevos |
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Español |
Portugués |
pollo |
frango |
chancho/cerdo |
porco |
carne vacuna |
carne de boi |
conejo |
coelho |
pavo |
peru |
carne de porcino |
carne de porco |
cabra |
cabra |
filete/bistec |
filé |
jamón |
presunto |
salchicha |
salsicha |
pescado |
peixe |
tocino |
toucinho |
bacon/panceta |
bacon |
huevo |
ovo |
codorniz |
codorna |
gallina |
galinha |
chorizo |
linguiça |
milanesa |
bife à milanesa |
menudencias |
miúdos |
cuy |
porquinho-da-índia |
llama |
lhama |
Grupo 6: Leche y productos lácteos |
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Español |
Portugués |
leche |
leite |
leche condensada |
leite condensado |
leche descremada |
leite desnatado |
leche en polvo |
leite em pó |
leche entera |
leite integral |
manteca |
manteiga |
queso |
queijo |
yogur |
iogurte |
Grupo 7: Aceites y grasas |
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Español |
Portugués |
aceite |
óleo |
aceite de oliva |
azeite de oliva |
almendra |
amêndoas |
grasa |
gordura |
Grupo 8: Azúcares y dulces |
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Español |
Portugués |
azúcar |
açúcar |
caramelo |
balinha |
chicle |
chiclete |
chocolate |
chocolate |
confite |
confeito |
dulce |
doce |
helado |
sorvete |
miel |
mel |
pastel |
bolo |
pirulí/chupetín (AR, PE)/chupeta (VE) |
pirulito |
galleta |
bolacha |
Bebidas |
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Español |
Portugués |
jugo/zumo (ES) |
suco |
refresco (MX)/gaseosa |
refrigerante |
té |
chá |
mate |
erva-mate |
vino |
vinho |
espumante/espumoso |
espumante |
champán |
champanhe |
tequila |
tequila |
vodka |
vodka |
café |
café |
agua |
água |
cerveza |
cerveja |
Frases com comidas em espanhol
La chipa se hace con harina de yuca.
A chipa é feita com farinha de mandioca.
La sopa de quinua es típica de los Andes.
A sopa de quinoa é típica dos Andes.
A mí me gusta la ensalada de remolacha con lechuga.
Eu gosto de salada de beterraba com alface.
El batido de frutilla es mi favorito.
O milk-shake de morango é o meu favorito.
Se suele comer lentejas en el año nuevo para atraer abundancia y prosperidad.
Costuma-se comer lentilhas no ano novo para atrair abundância e prosperidade.
El cuy estofado es un plato típico del Perú.
Porquinho-da-índia refogado é um prato típico do Peru.
A Camila le encantan los huevos revueltos.
A Camila gosta muito de ovos mexidos.
La manteca es más saludable que la mantequilla.
A manteiga é mais saudável que a margarina.
No me gusta cocinar con mucho aceite.
Eu não gosto de cozinhar com muito óleo.
María siempre sirve helado de postre.
Maria sempre serve sorvete de sobremesa.
Refeições em espanhol
desayuno – café-da-manhã
almuerzo/comida (ES) – almoço
café/merienda/la once (CH) – lanche da tarde, merenda
cena – jantar
Veja também: Los colores — quais são as cores em espanhol?
Exercícios resolvidos sobre as comidas em espanhol
Questão 1
(UFT) Anuncio de mostaza McCormick:
Fuente: https://www.marketingandweb.es/marketing/anuncios-publicitarios/.
Es correcto indicar que el anuncio sugiere que la mostaza
A) ayuda al pollo en el gimnasio.
B) juega un gran partido de canicas.
C) facilita tu vida social en el balero.
D) da el toque final a tus alimentos.
Resolução:
Alternativa D.
O anúncio indica que a mostarda vai melhorar o sabor do frango, dando a ele um toque final.
Questão 2
¿De qué comidas estamos hablando? Elige la opción que indica el orden correcto de las dos comidas que siguen:
I. Arroz, frijoles, pollo, ensalada de lechuga con tomate y zanahoria, calabacín cocido.
II. Pan con mantequilla, queso y jamón, huevos revueltos, papaya, café, jugo y leche.
A) cena y almuerzo.
B) postre y desayuno.
C) desayuno y almuerzo.
D) almuerzo y desayuno.
E) cena y merienda.
Resolução:
Alternativa D.
O primeiro prato pode ser um almoço ou jantar. Já o segundo é o café-da-manhã.