Chá Verde
O chá verde é um tipo de chá feito a partir da infusão da erva Camellia sinensis. Diferencia-se do chá preto pelo fato das folhas sofrerem pouca oxidação. O chá, que é muito consumido na China e no Japão, ganhou popularidade no ocidente há pouco tempo devido as suas propriedades antioxidantes.
A forma de prepará-lo é diferente dos chás tradicionais, não se utiliza água fervente e o tempo de infusão também não deve ser maior que 3 minutos. Vários estudos sobre os benefícios do chá verde apontam que ele auxilia na prevenção de algumas doenças como o câncer; aumenta a proporção do bom colesterol. Ajuda a prevenir doenças circulatórias e cardíacas.
Conta a lenda chinesa que o chá nasceu no ano de 2737 a.C., quando o imperador Shen Nung estava descansando sob uma árvore e provou algumas folhas que caíram em uma vasilha de água que seus servos ferviam para beber.
O primeiro registro escrito sobre o uso do chá data do século III a.C. Durante a dinastia Tang, a China ficou definida como responsável pela introdução do chá no mundo. A cultura do chá foi difundida no Japão no início do século IX, esta se deu por monges budistas que levaram da China algumas sementes.
O chá não chegou de forma tão rápida à Europa, foi introduzido no continente no início do século XVII, devido à utilidade do comércio entre a Europa e o Oriente.
O chá é conhecido principalmente por seu efeito estimulante. Suas propriedades terapêuticas e cosméticas estão sendo confirmadas pela ciência. O chá verde é rico em flavonóides, substâncias antioxidantes que ajudam a neutralizar os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento celular precoce. Contém também manganês, potássio, ácido fólico e as vitaminas C, K, B1 e B2.
Publicado por Patrícia Lopes Dantas
Artigos Relacionados
Celulite
Celulite, o que é celulite, o que provoca a celulite, fatores que contribuem para a formação da celulite, tratamentos para a celulite, a alimentação e a celulite, como auxiliar o organismo a agir contra a celulite.
Cirurgia da Obesidade
Cirurgia da Obesidade, obesidade mórbida, quando é necessária a cirurgia da obesidade, como é feita a cirurgia da obesidade, riscos da cirurgia da obesidade, Gastroplastia redutora para perda de peso.
Colonterapia
Colonterapia, a lavagem estomacal, os riscos da colonterapia, hidrocolonterapia, o método utilizado para perda de peso, os problemas da colonterapia, celebridades que fizeram a colonterapia.
Idade da Pele
Idade da pele, o que é a pele, a composição da pele, as alterações sofridas pela pele, características da pele na infância, características da pele na adolescência, características da pele aos vinte anos, características da pele aos trinta anos, características da pele após os quarenta anos.
Massagem
Massagem, o que é massagem, benefícios da massagem, massoterapia, pesquisas demonstram os benefícios da massagem, sistema linfático, relaxamento, estresse, massagem no ambiente de trabalho, sistema imunológico.
Mecanismo da Fome
Mecanismo da fome, o que é fome, por que sentimos fome, como ocorre a sensação de saciedade, reação do organismo quando faltam nutrientes, as funções dos alimentos ao ser ingeridos, o que ocorre no organismo na falta de nutrientes.
Sociologia
O que é capacitismo?
Forma de preconceito contra pessoas com deficiência, o capacitismo é um problema social complexo e recorrente. Para saber mais, assista à nossa nova videoaula de Sociologia.
Últimas notícias
Outras matérias
Biologia
Matemática
Geografia
Física
Vídeos
Teorias evolucionistas
As teorias apresentam como ponto principal a defesa de que os organismos do planeta sofrem modificações ao longo do tempo.
Osmose
Osmose é um processo de movimentação da água através de uma membrana semipermeável.
Coluna vertebral
Estrutura que forma o eixo do corpo, garante a sustentação e a movimentação do corpo.
Operações matemáticas básicas
São elas a adição, a subtração, a multiplicação e a divisão.
Números
Os números são utilizados para representar quantidades, ordem e medidas.
Inflação
O aumento acentuado dos preços é uma característica da inflação.
O que são big techs?
Big techs são grandes empresas de tecnologia que dominam o cenário global de produção de informações.
Patrimônio cultural
Os patrimônios culturais, são importantes registros materiais ou imateriais da história de um povo.
Quilombolas
Quilombolas são membros remanescentes das comunidades chamadas quilombos.
Fatos curiosos sobre o Universo
Nosso Universo é fascinante e guarda consigo uma grande quantidade de curiosidades e conhecimentos a serem descobertos.
Bóson de Higgs
Os bósons de Higgs foram detectados em colisões de partículas, no acelerador chamado LHC.
Condensado de Bose-Einstein
Entendendo o condensado de Bose-Einstein.
Saúde e bem-estar
Leptospirose
Foco de enchentes pode causar a doença. Assista à videoaula e entenda!
Gramática
Inglês
Que tal conhecer os três verbos mais usados na língua inglesa?
Matemática
Regra de três
Com essa aula você revisará tudo sobre a regra de três simples.