Ácidos Sulfônicos

Os ácidos sulfônicos são compostos orgânicos que possuem o grupo funcional abaixo ligado a um derivado de hidrocarboneto:

? SO3H

A principal aplicação dos ácidos sulfônicos no cotidiano é na obtenção de detergentes (sais de ácido sulfônico com ação de limpeza, usados em xampus, cremes dentais e detergentes artificiais). Esses detergentes são obtidos reagindo-se ácidos sulfônicos de cadeias longas com bases fortes, como o hidróxido de sódio (NaOH).

Veja um caso abaixo:

Reação de obtenção do laurilssulfonato de sódio

Um exemplo de sal de ácido sulfônico que é muito utilizado em detergentes sintéticos aniônicos e em cremes dentais é o sulfato sódico de laurila, mostrado a seguir:

CH3 ? CH2 ? CH2 ? CH2 ? CH2 ? CH2 ? CH2 ? CH2 ? CH2 ? CH2 ? CH2 ? CH2 ? SO3Na+
                                                    Cadeia longa apolar                                        extremidade polar

Ele pode ser obtido reagindo-se o ácido dodecanossulfônico com hidróxido de sódio:

Reação de obtenção do dododecanossulfonato de sódio

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A cadeia do ácido sulfônico usado para produzir o detergente sempre deve ser longa porque irá gerar uma molécula com uma característica especial, que é o fato dela ter uma extremidade polar (que no caso que estamos considerando é o grupo aniônico ? SO3Na+) e o restante da cadeia ser apolar. A cadeia longa terá afinidade com a gordura, que também é apolar, enquanto a extremidade polar terá afinidade com a água, que também é polar. Com isso, é possível remover a gordura e outras sujeiras que a água sozinha não conseguiria remover.

A nomenclatura dos ácidos sulfônicos é realizada considerando o grupo ? SO3H como um substituto de um hidrogênio na cadeia carbônica. Assim, segue a regra:

ÁCIDO + NOME DO HIDROCARBONETO + SULFÔNICO

Exemplos:

H3C ? CH2 ? CH  ? CH  ? CH2? CH3 : ácido 4-metil-hexano-3-sulfônico
                       ?         ?
                                 CH3           SO3H

CH3 ?SO3H: ácido metanossulfônico

CH3 ? CH2?SO3H: ácido etanossulfônico

Fórmula do ácido benzenossulfônico ácido benzenossulfônico

 

Os sais obtidos por meio dos ácidos sulfônicos garantem a eficiência dos detergentes
Os sais obtidos por meio dos ácidos sulfônicos garantem a eficiência dos detergentes
Publicado por: Jennifer Rocha Vargas Fogaça
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