Reações de dupla troca entre sal e base
Reações de dupla troca entre sal e base são processos químicos em que o cátion (Y+) de uma base interage com o ânion de um sal (X-), enquanto o ânion (que é sempre uma hidroxila, OH-) da base interage com o cátion do sal (C+). Abaixo temos uma equação geral de uma reação de dupla troca entre sal e base.
YOH + CX → YX + COH
Como em uma reação de dupla troca entre sal e base, temos a troca entre os cátions e ânions entre essas substâncias, os produtos serão obrigatoriamente um novo sal e uma nova base.
1- Formação dos produtos em uma reação de dupla troca entre sal e base
O novo sal e a nova base, durante uma reação de dupla troca entre um sal e uma base, são formados pela interação entre cátions e ânions das substâncias reagentes. Quando um cátion interage com um ânion, temos o cruzamento das suas cargas, como nos exemplos abaixo:
a) Cruzamento entre o cátion do sal e o ânion da base
No exemplo, temos um cátion e carga +2, enquanto o ânion da base sempre apresenta carga -1. Com a interação deles, o valor numérico da carga irá se transformar na quantidade de átomos do outro, e vice-versa:
Cruzamento na reação de dupla troca que resulta em uma base
No cruzamento, o valor 1 da carga do ânion se transforma na quantidade de átomos C, enquanto que o valor 2 da carga do cátion se transforma na quantidade de hidroxilas.
b) Cruzamento entre o cátion da base e o ânion do sal
No exemplo, temos um cátion da base contendo carga +3, enquanto o ânion do sal apresenta carga -2. Com a interação deles, o valor numérico da carga irá se transformar na quantidade de átomos do outro, e vice-versa:
Cruzamento na reação de dupla troca que resulta em um sal
No cruzamento, o valor 1 da carga do ânion se transforma na quantidade de átomos C, enquanto que o valor 2 da carga do cátion se transforma na quantidade de hidroxilas.
2- Condições para que uma reação de dupla troca entre sal e base seja visível
Sempre que um sal entra em contato com uma base ocorre a reação de dupla troca, porém, somente podemos observar alteração visual do meio se uma ou mais das condições abaixo estiverem presentes:
a) Se um sal praticamente insolúvel for formado
Um sal praticamente insolúvel é uma substância que apresenta um baixíssimo grau de solubilidade em água, logo, se um sal desse for formado em uma reação de dupla troca entre sal e base iremos observar a formação de uma massa sólida (geralmente no fundo do recipiente onde a reação estiver ocorrendo).
Para determinar se um sal é solúvel ou praticamente insolúvel, devemos consultar a tabela de solubilidade dos sais. Nessa tabela temos as combinações de cátions e ânions que formam sais solúveis ou praticamente insolúveis, proposta abaixo:
Tabela de solubilidade dos sais inorgânicos
b) Formação do Hidróxido de amônio
O hidróxido de amônio (cuja fórmula é NH4OH) é formado em uma reação de dupla troca entre sal e base apenas se o sal utilizado como reagente apresentar o cátion amônio (NH4+).
Como o hidróxido de amônio é uma substancia instável, ele acaba se convertendo em água e amônia. A amônia formada é um gás, por isso é possível observar a formação de bolhas no recipiente onde a reação está acontecendo.
NH4OH → H2O + NH3
c) Formação de uma base praticamente insolúvel
Quando o cátion proveniente do sal não pertence às famílias IA ou IIA, e interage com o ânion hidróxido, irá formar uma base praticamente insolúvel, ou seja, uma base que apresenta uma baixíssima solubilidade em água.
Assim, quando uma reação de dupla troca entre sal e base ocorre e forma uma base praticamente insolúvel, é possível ver a formação de uma massa sólida (no fundo do recipiente onde a reação estiver ocorrendo).
3- Exemplos de reações de dupla troca entre sal e base
Exemplo 1: Dupla troca entre o hidróxido de cobre II [Cu(OH)2] e o nitrato de sódio (NaNO3).
O sal apresenta o cátion Na+1 e o ânion NO3-1, enquanto a base apresenta o cátion Cu+2 e o ânion OH-1. Com o cruzamento realizado entre esses íons, temos a formação da base e do sal, observado na equação abaixo:
Cu(OH)2 + NaNO3 → Cu(NO3)2 + 2 NaOH
Quando esse processo é realizado, não é observada nenhuma alteração no recipiente, porque o sal formado é solúvel e a base formada é solúvel e instável.
Exemplo 2: Dupla troca entre o hidróxido de amônio (NH4OH) e o nitrito de lítio (LiNO2).
O sal apresenta o cátion Li+1 e o ânion NO2-1, enquanto a base apresenta o cátion NH4+1 e o ânion OH-1. Com o cruzamento realizado entre esses íons, temos a formação da base e do sal, observado na equação abaixo:
NH4OH + LiNO2 → NH4NO2 + LiOH
Quando esse processo é realizado, é observada uma alteração no recipiente, porque o sal formado é solúvel e a base formada é instável.